當(dāng)看到這個書名《讀懂中國茶》，第一念頭就是“我去”……覺得又是一本沽名釣譽(yù)的作品，名頭起的大，內(nèi)容虛空假，最后賣情懷。說實(shí)在的不是看在是馬哲峰的作品，就想直接扔到一邊。再想一想認(rèn)識馬哲峰大概有十幾年了雖然見面不多，從第一次打交道起感覺就是一個實(shí)在人，缺少官場氣息，沒有商人味道，風(fēng)格上就是一個做事的人，憑著自己也在茶行業(yè)混跡十年的經(jīng)歷還是翻了翻，結(jié)果又一個念頭“我滴個去”……以上都是調(diào)侃似的語言來壓制看后的內(nèi)心激動，因?yàn)檫@就是一本行業(yè)白皮書。
好久沒有熬夜讀書了，當(dāng)前天下午拿到馬哲峰老師的這本《讀懂中國茶》，就不斷被帶入茶的思緒和茶的芬芳，因?yàn)樽约阂灿幸环莶杈壴谛?，所以還是很關(guān)注行業(yè)里的信息。認(rèn)識馬哲峰老師有十幾年了，雖然見面少但是一直關(guān)注他的一舉一動，經(jīng)?？匆娝谂笥讶げ柙L茶，并不斷從基層傳遞行業(yè)里最真實(shí)的聲音。全書脫俗立新的風(fēng)格是目前茶行業(yè)作品所沒有的，全書按茶的“DNA、出生地、兄弟情、成長史……”來全面系統(tǒng)的給中國茶進(jìn)行全方位的立體記載。這一般都是國家和政府以及行業(yè)協(xié)會想做都未必能做好的任務(wù)，馬哲峰先生卻踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇的完成了，不能不說這是新中國以來茶葉的創(chuàng)舉。追根溯源的查尋，細(xì)致入微的追蹤，讓我們看到從南到北，從尋茶中經(jīng)文化和科學(xué)雙重途徑來解讀“中國茶”，中國所有的茶幾乎盡攬其中。
這本書我覺得就是采用游記體的寫作方式，把中國茶從上到下 從南到北完整的梳理了一遍，并按照茶葉的起源，物種，種植，制作，儲存以及品鑒茶全面整理一番。這是一份貨真價實(shí)的文獻(xiàn)資料。同時又把所有制茶工藝與標(biāo)準(zhǔn)清晰記錄。當(dāng)讀者在享受茶之韻的同時不自覺的也跟隨馬哲峰老師順便游覽了祖國的茶山大川，真是驚喜之外的驚喜！
書中配有馬老師一行所有歷程的圖片，著實(shí)讓人欽佩，這種大量的細(xì)節(jié)和用心在當(dāng)代社會實(shí)屬罕見！我想會讓每位看過此書的讀者都會有種感嘆和佩服，感嘆馬老師的勤勉和用心，佩服馬老師的毅力和品質(zhì)。另外此書的后記是本書的“彩蛋”，從而解開馬哲峰老師的內(nèi)心獨(dú)白，讓“做事先做人”成為一種實(shí)例。
在此我只想，提醒一下那些高喊“振興中國茶事業(yè)”、高呼“弘揚(yáng)中國茶文化”的茶人們，請放下身架，做一些有意義實(shí)際工作。對那些茶行業(yè)的咨詢專家們說：請認(rèn)真讀一讀此書，也許少一些彎路多一些思索。建議那些想進(jìn)入茶行業(yè)的資本大佬們，請看一看此書，也許能讓您多一種思維選擇。
總之中國茶不會沉默，因?yàn)橛邢耨R哲峰老師這樣的學(xué)者在最基層不斷除草施肥，希望此書能點(diǎn)燃更多的學(xué)者，讓中國茶重回巔峰。最后誠邀每一位茶行業(yè)的同仁認(rèn)真閱讀這本《讀懂中國茶》，期待能有更多的茶行業(yè)同仁能閱讀此書，感受一個優(yōu)秀學(xué)者的偉大，中國茶生機(jī)將至！
金偉? 2019年12月7日星期六
（圖文來源：行知茶文化講習(xí)所）
